3月13日，市、区商场监督办理部分、市消保委联合展开“3·15”学校食物安全消费体会护航活动，约请人大代表、政协委员、家长代表、媒体代表等10余人近距离体会学校食材配送和学校食堂操作的全过程，一起看护学校食物安全。
代表们首要来到丽水市德润农产品配送有限公司，实地观摩学校食材收购、检测、分拣、配送、存储等全流程，要点了解企业在供货商挑选、“浙食链”上链追溯、食物安全办理体系导入等方面执行状况，客观评价学校食材配送企业食物安全办理上的水准和才能。
随后，代表们走进学校食堂，直击后厨操作。在丽水市实验学校丽阳校区食堂后厨，我们现场查看了食物库房、粗加工间、烹饪间、蒸煮间、洗消间等功能间，细心了解食材收购检验、食物存储加工、食物留样、餐饮具洗消、从业人员健康等关键环节，以及“阳光厨房”“色标办理”等运用，零距离感触学校食堂食物安全状况。
代表们还与商场监督办理部分、教育部分以及校方、食材配送企业组织了座谈会，面对面深化沟通学校食物安全论题，并参加了学校陪餐，体会学校食堂的就餐环境和饭菜质量。
“经过此次活动，让我直观感触到了监管部分、配送企业、学校等各方在一起看护学校食物安全上所作的尽力，期望各单位将各项规章制度执行好执行好，让学校食物安全愈加阳光通明，保证学生吃得安心，家长真实定心。”莲都区政协委员章晓敬说。
据悉，上一年，我市深化展开学校食物安全排查整治和中小学学校食物安全显着问题专项整治，对发现的问题100%催促执行闭环整改，并高质量建成省民生实事中小学校“演示食堂”60家，改造提高中小学校食堂238家。本年以来，全市学校食物安全查看共出动法律人数1633人次，查看学校食堂594家，校外供餐单位7家，发觉缺点192个，悉数执行闭环整改。
“食物安全无小事，学校食物安全更是重中之重。”市商场监督办理局餐饮服务食物安全监督办理处副处长李佳说，“本年，商场监督办理部分将继续加大学校食物安全监督办理力度，加强部分协作，压实各方职责，提高现代化管理水平，标准提高学校食材‘阳光配送’企业5家以上，提档晋级中小学校食堂30家，完成中小学校食物安全量化等级A级到达60%以上，全力提高我市学校食物安全水平。”
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